El viernes día 17 de diciembre visité la Cooperativa "San Isidro Labrador" para ver qué tal iba la campaña de aceitunas, según Antonio, uno de sus trabajadores en el peso, esta campaña puede ser una de las más grandes de cuantas se han conocido hasta el momento, aún no se pueden hacer cálculos, pero se prevée fuerte.
Aquí os dejo una selección de imagenes que reflejan la entrada de aceitunas en la fábrica, un proceso exhaustivo mediante la separación de las variedades, que certifican la calidad de nuestros aceites...
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