Stand de la Asociación de los Baños de Vilo-La Negra, cuyos fondos se destinarán al Centro Socio-Cultural de la aldea. En la imagen posa su Presidenta Teresa Guerrero junto a miembros de la Asociación, Maribel, Charo y Ana. Los miembros de la Asociación donaron artículos hechos a mano para ser vendidos durante esta jornada festiva.
Los visitantes además pudieron adquirir otros productos de la zona como:
pan, aguardiente, dulces típicos, frutas de temporada, embutidos…
La localidad de la Alta Axarquía celebró ayer el XV Día del Aceite Verdial, al que acudieron más de 15.000 personas, y que contó con el pregón del cantante malagueño de Danza Invisible, Javier Ojeda. La festividad sirvió no solo para resaltar los valores gastronómicos de este oro líquido, sino que también tuvo un marcado carácter reivindicativo, ya que los olivos que se cultivan en las escarpadas laderas de la localidad están amenazados de perder buena parte de las ayudas europeas que reciben dentro de la nueva Política Agraria Común (PAC), a partir del próximo año.
La Panda de Verdiales San Isidro de Periana realizó varias actuaciones en distintos puntos de la localidad.
El desayuno molinero estaba compuesto por pan, aceite, habas, bacalao y café.
Este año ha contado con la presencia de Javier Ojeda y Fran Perea.
En esta celebración Periana rinde tributo a su aceite virgen extra de
la variedad verdial, ofreciendo al visitante uno de los mejores
productos de nuestra tierra.
Actuaron los distintos grupos folclóricos dirigidos por Abraham Ortíz y el Coro Rociero "Camino de Olivares".
Por ello, se procedió a la firma y lectura de un manifiesto a favor del
aceite y en apoyo del olivar y, dadas las propuestas de la nueva PAC, a
favor del mantenimiento de las ayudas asociada al olivar en pendiente.
Los responsables de las dos cooperativas de Periana, San Isidro Labrador
y San José Artesano de la aldea de Mondrón, mostraron su «enorme
preocupación» y la de los alrededor de 1.200 socios que agrupan, por el
previsible recorte de las ayudas europeas en hasta un 40% a partir de
2015.
MANIFIESTO EN DEFENSA DEL ACEITE
Con motivo de la celebración de la XV edición del Día del Aceite Verdial en el municipio de Periana, declarada Fiesta de Interés Turístico Provincial, los grupos políticos del Ayuntamiento de Periana, las sociedades cooperativas olivareras de San José Artesano de Mondrón y San Isidro Labrador de Periana, y las organizaciones agrarias de UPA y COAG quieren hacer público este manifiesto en defensa del Aceite, el "oro líquido" que se extrae del olivo.
Si existe un cultivo que identifica a los campos de Andalucía es sin duda el olivar. Cerca de un millón y medio de hectáreas acogen las raíces de este árbol que caracteriza a la región y la convierte en la tierra olivarera por excelencia del mundo desde hace miles de años. En ningún lugar del mundo crecen más olivos ni se producen tantos y tan buenos aceites de oliva como en nuestro territorio. Se puede decir que Andalucía y el aceite de oliva están vinculados de forma inseparable.
El olivar conforma una parte sustancial del paisaje andaluz, constituyendo la fuente de riqueza de numerosos pueblos, base de su gastronomía y de sus tradiciones. Hay toda una cultura milenaria en torno al olivar. Algunos olivares, con muchos siglos de vida, son verdaderos testigos de nuestra historia.
El olivar, considerado como un auténtico bosque mediterráneo, tiene un valor ecológico insustituible, que frena al grave efecto de la erosión y el avance de la desertificación. En Andalucía también es destacable la expansión de las prácticas de cultivo más respetuosas con el medio ambiente (producción ecológica y producción integrada), lo que contribuye también a una mayor tranquilidad del consumidor.
El aceite de oliva constituye un elemento esencial de la dieta mediterránea, por sus características organolépticas y sus beneficios sobre la salud. Hoy en día, se ha despertado a nivel mundial un gran interés por el aceite de oliva, gracias al reconocimiento universal de sus propiedades beneficiosas para la salud y por ser componente fundamental de la dieta mediterránea.
Ante estas consideraciones, los firmantes de este manifiesto queremos hacer un llamamiento a todas las administraciones públicas para que apuesten decididamente por la defensa de esta importante fuente de riqueza y empleo de nuestra tierra, especialmente:
Reivindicamos al Gobierno de España que el olivar andaluz cuente con las ayudas necesarias en el nuevo marco de la Política Agrarias Común, especialmente incorporar al olivar de baja producción y alta pendiente en las ayudas asociadas.
Exigimos medidas destinadas a regularizar el mercado y permitir que los agricultores tengas precios justos por sus productos y que no estén en manos de la gran distribución, como hasta ahora, que sigue imponiendo los precios a la baja con sus políticas abusivas de venta a pérdidas.
Los firmantes, en este marco único que representa el paisaje olivarero de gran belleza de Periana queremos hacer un llamamiento especialmente a toda la ciudadanía para que sigan consumiendo nuestro aceite de oliva, auténtico zumo de aceitunas de olivos centenarios, convertidas en oro líquido a tra´ves de un proceso de elaboración tradicional heredado de nuestros abuelos y abuelas.
Periana, 6 de abril de 2014.
La lectura del manifiesto corrió a cargo de la Gerente de la Cooperativa San José Artesano de Mondrón Yolanda Morales, en una de las salas del Centro Cultural, situado en la Plaza Rafael Albertí.
«Aún no sabemos cómo va a quedar la situación el próximo año, pero sí que hay mucha inquietud entre los socios», confesó la gerente de la cooperativa San José Artesano de Mondrón, Yolanda Morales. La cosecha de aceitunas para aceite de este año en Periana ha sido mayor que en 2013. La cooperativa de Mondrón ha recogido 4.500.000 kilos de aceitunas, de los que se han obtenido 1.250.000 kilos de aceite. La cuarta parte es verdial, que se envasa y vende por toda España y el resto es de otras variedades, que se comercializa a granel. En la cooperativa San Isidro de Periana se han recogido 7.000.000 kilos de aceitunas, y se han envasado 900.000 kilos de aceite verdial. El aceite verdial se vende en los supermercados de la cadena Eroski de toda España y una pequeña parte se exporta a Suecia, Suiza, Japón, Alemania, Holanda y Bélgica. También comercializan una parte por internet, según dijo el técnico de la almazara, Serafín Alarcón.
«Aún no sabemos cómo va a quedar la situación el próximo año, pero sí que hay mucha inquietud entre los socios», confesó la gerente de la cooperativa San José Artesano de Mondrón, Yolanda Morales. La cosecha de aceitunas para aceite de este año en Periana ha sido mayor que en 2013. La cooperativa de Mondrón ha recogido 4.500.000 kilos de aceitunas, de los que se han obtenido 1.250.000 kilos de aceite. La cuarta parte es verdial, que se envasa y vende por toda España y el resto es de otras variedades, que se comercializa a granel. En la cooperativa San Isidro de Periana se han recogido 7.000.000 kilos de aceitunas, y se han envasado 900.000 kilos de aceite verdial. El aceite verdial se vende en los supermercados de la cadena Eroski de toda España y una pequeña parte se exporta a Suecia, Suiza, Japón, Alemania, Holanda y Bélgica. También comercializan una parte por internet, según dijo el técnico de la almazara, Serafín Alarcón.
Los alumnos de la Escuela Taller realizaron este fabuloso photocall, donde cientos de visitantes posaron ante esta estampa tan tradicional de nuestro pueblo.
Stand del A.M.P.A. El Cruce del C.E.I.P. San Isidro.
I.E.S. Alta Axarquía ofreciendo sus artículos para su Proyecto Cuyuni.
Actuación del Cuadro Flamenco de “Nuria Martín”
PRESENTACIÓN DÍA DEL ACEITE VERDIAL DE PERIANA
Cuando
llega la primavera y se acaba
la recolección de las aceitunas, Periana se
prepara cada año para
celebrar el Día del Aceite Verdial
Subir a un
escenario no es cosa fácil, de eso,
evidentemente, hay mucha gente aquí que sabe bastante más que yo, pero si
además hay tanta gente escuchándote, como ocurre
en este acto,
el respeto
que te causa hace que te
tiemble la voz, y todo el
cuerpo.
Muy buenas
tardes a todas y a todos, quiero daros mi más cordial bienvenida a esta decimoquinta edición del día del
aceite verdial de Periana.
Vecinas y
vecinos de Periana, de nuestra comarca de la Axarquía, de nuestra provincia malagueña
y de cualquiera que sea el lugar de donde vengáis, a todas y a
todos bienvenidos, y gracias por estar
aquí, porque vosotros y vosotras sois los auténticos destinatarios de esta
fiesta.
Igualmente
quiero dar la bienvenida a nuestro pregonero del pasado año, al Sr. Delegado del gobierno andaluz en
Málaga, D. José Luis Ruiz Espejo, a todos y a
todas los representantes de la administración autonómica andaluza, de la
Diputación Provincial y de los ayuntamientos.
Y como no, gracias,
muchas gracias al pregonero de esta edición por aceptar nuestra invitación para
poder pregonar las excelencias de nuestro aceite, Javier
Ojeda, malagueño y conocedor de esta fiesta y de este aceite, y de estos olivos, porque Javier, como recordareis, ya
recibió el olivo verdial a la Cultura en la edición de 2008.
Además Javier hoy vamos a
poder comprobar cuanto pesas, porque como
todos sabéis el pregonero recibirá su
peso en oro líquido, en
aceite verdial, la mitad de Periana y la otra mitad de Mondrón.
Sras. y Sres. premiados con los olivos verdial 2014.
Bienvenidos, bienvenidas, enhorabuena y gracias por vuestro trabajo.
Gracias, porque vuestro
trabajo es, sin ningún tipo de duda, lo que os ha hecho merecedoras y
merecedores de estas distinciones.
Amigas y amigos, los Olivos
que ahora vamos a entregar, contribuyen a poner rostro a personas que engrandecen y tonifican el músculo de esta
tierra, de nuestra Málaga.
Ellas y ellos constituyen un
modelo de tenacidad y de trabajo.
Gracias a tod@s por vuestro ejemplo.
En primer lugar, a los
agricultores Placido Ríos Martín, por la cooperativa de Periana, y José Morales
Caro por la cooperativa de Mondrón.
Enhorabuena por haber sido
elegidos por sus cooperativas para recibir el olivo verdial al cosechero 2014
A la Escuela de Adultos de
Periana, y a su maestro Antonio López, por
la labor que ha desempeñado ,sobre todo, como agente corrector de la
desigualdad de oportunidades que tan normalizada estaba en otros tiempos.
A la Asociación de mujeres con
cáncer de mama de la comarca de la Axarquía, por su inconmensurable labor y por repartir, como su nombre indica, Esperanza
para todas.
A Estefanía Martín Palop y a
toda la estructura del IAM en Málaga, queremos reconocerle la buena labor
desarrollada por el Instituto Andaluz de la Mujer en nuestra provincia. Pero
sobre todo, su lucha a favor de la igualdad.
A nuestra bloguera Gema Frías
Luque, y a su blog Periana y Pedanías, porque pensamos, que es quién ha
trabajado más en la difusión de nuestro pueblo y de nuestras fiestas, y quién
ha conseguido llevar el nombre de Periana a un mayor número de personas.
Gracias Gema.
Y, para poner el broche de
oro a esta entrega de reconocimientos, en esta
edición tan malagueña, vamos a
reconocer a un artista que lleva a Málaga por bandera, alguien a quién Periana quería
reconocer desde hace algún tiempo, y afortunadamente vamos a hacerlo en esta
edición.
Como decía, un artista en el teatro, en el
cine, en la tv, en la música, …
Olivo verdial a la Cultura 2014, FRAN PEREA.
La inspiración no me alcanza
para encontrar las palabras con las que poder agradeceros la satisfacción que
nos estáis proporcionando en este día.
Gracias a todas y a todos por
llenar Periana con vuestra presencia.
Este año el día
del aceite no podía ser, como ya era costumbre, el domingo siguiente a la
semana santa, dada la proximidad con
las fiestas de nuestro patrón San Isidro, y había que cambiar el día.
Pero lo que no puede cambiar es lo fundamental de este
día, la razón por la que este día existe, que
como bien sabéis no es otra que potenciar
nuestro aceite verdial, potenciar nuestro aceite verdial y con ello potenciar
nuestro olivar y nuestra agricultura.
El olivar
verdial conforma una parte sustancial del paisaje de Periana, algunos olivos, con
muchos siglos de vida, son verdaderos
testigos de nuestra historia.
Además, y lo
digo siempre con orgullo, es aquí, en Periana, y en algunos pocos lugares más de
la comarca de la Axarquía, donde se acoge la única variedad autóctona de olivo
malagueño, el olivo verdial.
Periana y el
verdial están vinculados de forma inseparable, y como las fiestas, son el
reflejo de la cultura, de las tradiciones y de la historia de cada pueblo.
Periana
no puede tener mejor fiesta
ADOLFO MORENO CARRERA
En su pregón, Javier Ojeda rememoró que en 2008 ya fue reconocido por el
Ayuntamiento con un premio. El cantante malagueño evocó su relación con
Periana, a través del aceite verdial, al tiempo que defendió, en un
discurso muy reivindicativo, que «un país sin cultura es un país
desalmado». Tras el pregón de Ojeda se entregaron los premios de esta
decimoquinta edición del Día del Aceite Verdial de Periana. El Verdial
de la Cultura 2014 fue para el actor y músico malagueño Fran Perea,
quien en su intervención destacó sus vínculos emocionales con la
localidad.
MÁS INFORMACIÓN EN LA WEB www.diariosur.es
En esta ocasión fue Javier Ojeda en donar su peso en aceite a una organización/asociación sin ánimo de lucro, en total 85 litros.
Fran
Perea recibió ayer el Olivo Verdial a la Cultura 2014, el actor y músico malagueño que actualmente es protagonista de la serie
‘B&B, De boca en boca’ de Telecinco y está de gira con su obra de
teatro ‘Feelgood’, dedicó este premio a todas y todos los
que dan la cara por la cultura. También ha querido mencionar a su padre,
que fue director del Instituto de Periana, y ha subrayado el valor de
la educación. Por último ha mencionado a su tío Alfredo, cuya familia
materna procede de Periana, que era conocida como 'la niña de la
Barrrosilla'.
Olivo Verdial Málaga a la Coordinadora Provincial del Instituto de la Mujer, Estefanía Martín Palop.
Olivo Verdial "AXARQUÍA" a la Asociación "ESPERANZA" de mujeres con cáncer de mama de la Axarquía.
Olivo Verdial a la INFORMACIÓN a Gema Frías Luque por su blog Periana y Pedanías. Entrega el premio José Luis Ruiz Espejo, delegado del Gobierno andaluz en Málaga.
Gema Frías es hija de Isidro y
María y se ha criado en la haza del río, en la aldea de Mondrón,
comenzando su historial académico en la Escuela Unitaria de Mondrón
pasando por el C.E.I.P San Isidro donde le darían clase maestras de la
localidad como Dña. Josefina Cuevas y Dña. María Muñoz. Continuaría en
el I.E.S. Alta Axarquía donde completó sus estudios de Bachillerato y
Gestión Administrativa. Durante catorce años ha realizado tareas de
administrativo y en la actualidad regenta su propio negocio.
Gema
Frías lleva más de cinco años informando a su pueblo, recopilando todo
tipo de información sobre su pueblo y aldeas, eventos, efemérides,
actualidad... con un volumen de visitantes entre 1200 y 1500 páginas
vistas diariamente y entre 500 y 700 visitantes.
Periana
y Pedanías es visitado desde distintos países del mundo, Estados
Unidos, Argentina, Brasil, Alemania, Italia, Rumanía... con más de
700.000 páginas vistas.
Una ventana abierta para todos los perialeños, los que viven en él y para los que viven en distintos puntos del mundo, para ellos va dirigida su labor y gracias a ella Periana posee en internet un amplio escaparate donde poder adentrarse en la localidad con un simple clic.
Una ventana abierta para todos los perialeños, los que viven en él y para los que viven en distintos puntos del mundo, para ellos va dirigida su labor y gracias a ella Periana posee en internet un amplio escaparate donde poder adentrarse en la localidad con un simple clic.
Quiero dedicar este premio a mis padres y hermano porque ellos son el verdadero motor de mi vida.
Agradecer este premio al Ayuntamiento de Periana.
Dar las gracias a tantas y tantas personas que se asoman a mi pequeña ventana virtual cada día desde distintos puntos del mundo.
Dar especialmente las gracias a Isabel Cuenca por su apoyo incondicional y constante, a Montserrat Oviedo, mi amiga y confidente, una fuente inagotable de ideas, a José Manuel Frías Raya por sus efemérides perianenses, José Torrubia por mantenernos informados de la más rigurosa actualidad, María Toledo, por estar donde a veces yo no puedo, Mariola Mantas, Francisco Camacho... y un largo etc.
Todos podemos ser protagonistas de nuestra propia historia con un simple clic, os animo a que lo hagáis, para transmitir nuestra cultura y nuestro pueblo cada vez a más gente.
Gracias por compartir la información.
Gema Frías Luque
Olivo Verdial Periana a la escuela de adultos "José Alarcón"
Cosechero 2014 Periana, otorgado a Placido Ríos Martín.
Cosechero Mondrón 2014 otorgado a José Morales Caro.
La Banda Municipal de Música de Periana nos acompañó durante toda la jornada festiva, acompañando a todos y cada uno de los premiados. (Foto Antonio Anaya).
Uno de los puntos de venta del aceite virgen extra de la Cooperativa San Isidro de Periana.
Stand Cooperativa San José Artesano de Mondrón.
Agradecer la ayuda prestada de todos los colaboradores que han hecho posible que un año más la XV edición del aceite verdial haya sido todo un éxito. Desde esta humilde página dar la enhorabuena a todos y cada uno de ellos por su colaboración.
Componentes del cuadro flamenco de Nuria Martín.
Gran actuación del cantante FALETE.
LAS MEJORES FOTOS DE LA XV EDICIÓN DEL ACEITE VERDIAL DE PERIANA.
.jpg)