22/01/2019 - IES NUESTRA SEÑORA DE LA VICTORIA
El 22 de enero el alumnado de 3º ESO y parte de Bachillerato (asignaturas de Patrimonio y Geografía) visitó Periana, prestando especial atención a la almazara de la Cooperativa San Isidro y a los extensos olivares del municipio.
El día ha comenzado con un desayuno a base de pan y aceite de oliva virgen extra, de la variedad verdial. Vino bien para coger fuerzas pues, tras conocer todo el proceso de fabricación en la almazara, comenzamos una ruta senderista por los olivares: la ruta de los olivos milenarios, guiada por Antonio López Zorrilla.
A lo largo del recorrido, aprendimos a diferenciar variedades de olivos y también a datarlos. ¿Sabías que hay olivos que tienen centenares de años de vida? En nuestro recorrido nos topamos con muchos de ellos. Llamaban la atención por su monumentalidad y por las formas enrevesadas de sus troncos, pero también por haber sido testigos mudos de muchos acontecimientos históricos y de formas de vida pasadas.
Asimismo, aprendimos a apreciar la riqueza paisajística y natural de esta localidad de la Axarquía malagueña.
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