Durante los días 15 y 16 de marzo tuvo lugar la I RUTA DE LA TAPA en Periana, donde 10 restaurantes participaron en esta primera edición con una selección de tapas con un trabajo y elaboración dignas de admiración. Más de 800 personas disfrutaron de estas especialidades preparadas especialmente para este evento, tras las votaciones de los clientes estos fueron los resultados; quedando en primera posición la tapa realizada por LOFT95, segunda posición Restaurante Casalola y tercer puesto para Restaurante Cantueso. Enhorabuena a los tres establecimientos reconocidos.
TAPA GANADORA EN PRIMERA POSICIÓN. Pan bao de costilla ibérica con mayonesa yakiniku, maíz crujiente y manzana Granny Smith.
TAPA GANADORA EN SEGUNDA POSICIÓN. Pan bao con pollo crunchy y salsa kimcheemayo.
TAPA GANADORA EN TERCERA POSICIÓN. Mazamorra de almendras con sardina ahumada, pico de gallo y helado de aove de Periana.
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