El municipio de Periana es la reserva natural del Olivo Verdial de la Axarquía, variedad exclusiva y diferente a las demás.
Árboles centenarios producen una singular aceituna de la que se extrae un magnífico aceite de color dorado y sabor dulce, digno de los más exigentes paladares.
Las dos Cooperativas, San isidro y San José Artesano, se encargan de extraer el aceite y embotellado para una venta directa sin que existan intermediarios que encarezcan el producto y así poder garantizarlo.
Además y junto con otras cooperativas de la Axarquía, han comenzado los trámites administrativos que supone el ambicioso proyecto de que se certifiquen sus aceites con el distintivo de Denominación de Origen, reconocimiento internacional a la calidad conseguida en todo el proceso que comprende desde la producción de las aceitunas hasta que usted disfruta el aceite en su mesa.
PROGRAMA DE ACTIVIDADES
DÍA 26 DE MARZO DE 2000
LUGAR: PLAZA DE LA IGLESIA (PERIANA).
10:00 horas: Comienza la celebración con la actuación de la Banda de Música de Periana, dando la bienvenida a todos los visitantes.
Se ofrecerá un DESAYUNO MOLINERO compuesto de café, pan, bacalao y ACEITE VERDIAL.
13:00 horas: Gran actuación de la PANDA DE VERDIALES "SAN ISIDRO" de Periana.
Degustación de cerveza con tapas de jamón y queso.
16:30 horas: Extraordinaria actuación del magnífico Grupo de COROS Y DANZAS de Periana.
17:00 horas: Pregón del DÍA DEL ACEITE a cargo de D. JESÚS TORBADO. Nacido en León en 1943, actualmente afincado en Periana, es escritor y periodista. Como autor literario fue Premio Alfaguara con "Las Corrupciones", ganó el Premio Planeta 1976 ("En el día de hoy), el premio Ateneo de Sevilla 1993 ("El peregrino") y ha escrito hasta una treintena de libros más, destacando su última novela "El imperio de arena". Ha trabajado en programas culturales de TVE y ha publicado centenares de artículos y crónicas periodísticas. Obtuvo el galardón Mariano de Cavia.
18:00 horas: Entrega de los premios "OLIVO VERDIAL"
Actuación de una Orquesta que amenizará la velada hasta el fin de la celebración.
ORGANIZA:
AYUNTAMIENTO DE PERIANA
SOC. COOPERATIVA SAN ISIDRO DE PERIANA
SOC. COOPERATIVA SAN JOSÉ ARTESANO DE MONDRÓN.
COLABORACIÓN
ÁREA DE DESARROLLO Y PROYECTOS DE LA DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE MÁLAGA, UNICAJA, CAJA RURAL, CERVEZA SAN MIGUEL, CAFÉS SANTA CRISTINA, CRUZCAMPO, PEPSI Y PANADERÍAS DE PERIANA.
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