jueves, 28 de septiembre de 2023

La Junta de Andalucía planea vender o subastar cinco hoteles sin uso



28/09/2023 - www.desarrollohotelero.com
La Junta de Andalucía busca deshacerse de cinco hoteles sin uso que recuperó de manos de la Red de Villas de Andalucía, una sociedad donde la Administración acabó asumiendo el 100% tras la crisis, ya que suponen solo en mantenimiento un gasto anual de 500.000 euros.

Las villas turísticas en cuestión, todas ellas cerradas hace más de una década y, algunas, hasta 18 años, son La Axarquía (Periana, Málaga), Pinar de la Vidriera (Huéscar, Granada), Cazalla de la Sierra (Sevilla), Fuenteheridos (Huelva) y el hotel Las Menas del Serón (Bacares, Almería), según recoge El Confidencial.

La Junta todavía no ha decidido cuál será la fórmula para desprenderse de ellas, aunque ya contempla opciones como la venta directa, la subasta pública o la cesión a otras administraciones que pudieran explotarlas. La inversión en la construcción de las cinco villas que están cerradas alcanzó los 14,8 millones de euros.

La red de villas turísticas de Andalucía está compuesta por 10 villas distribuidas por las ocho provincias andaluzas. Las otras cinco que en estos momentos tienen actividad seguirán utilizándose de momento, pese a que la anterior consejería ya elaboró un informe que evidenciaba la falta de rentabilidad del negocio.

martes, 26 de septiembre de 2023

Periana amplía al núcleo urbano los cortes nocturnos de agua.

 


26/09/2023 - www.diariosur.es 
El Ayuntamiento adopta la medida ante el bajo nivel del acuífero del Guaro y para evitar que el suministro se vuelva no potable como ocurrió hace un año.

La extrema sequía sigue ampliando la lista de municipios malagueños que se ven obligados a imponer restricciones nocturnas. Con el objetivo de evitar que se repita la situación que se vivió hace justo un año, cuando el acuífero del Guaro se volvió no potable, el Ayuntamiento de Periana se ha visto obligado a imponer cortes nocturnos a partir de este miércoles en el núcleo urbano principal, tras implantar las restricciones ya desde el pasado julio en los núcleos de diseminados.

De los alrededor de 3.300 vecinos empadronados en Periana, dos tercios viven en el núcleo urbano principal, y el resto están repartidos por la decena de aldeas con las que cuenta el municipio axárquico, situado por encima del embalse de La Viñuela, y que es un auténtico mirador y balcón natural hacia la presa. El embalse axárquico está en mínimos históricos, por debajo del 8% de su capacidad, con apenas 13,1 hectómetros cúbicos almacenados este martes, frente a los 17 que tenía hace un año.

El alcalde perianense, Rafael Torrrubia (PSOE), ha dictado un bando en el que comunica que, «como consecuencia de la sequía prolongada, la escasez de recursos hídricos en la zona de abastecimiento del sondeo Guaro y para garantizar el suministro en los meses siguientes, nos vemos en la necesidad de extender la suspensión temporal del suministro de agua al núcleo urbano de Periana».

En concreto, el horario de los cortes nocturnos será de 23.00 a 7.00 horas, de manera que el horario previsto de suministro a la población será, por tanto, de 7.00 a 23.00 horas. El inicio de estas restricciones está fijado a partir de este miércoles 27 de septiembre. El regidor ha pedido «disculpas» a los vecinos y turistas por esta situación, "pero estamos tratando de evitar que nos pase lo del año pasado, cuando el sondeo del Guaro bajó tanto de nivel que se metió mucho barro y fango en las tuberías y el agua se volvió no potable", ha apostillado.

Torrubia ha confiado en que las ansiadas lluvias otoñales «lleguen muy pronto, para no tener que volver a recurrir a camiones cuba para la población como nos pasó hace un año». «Lo tenemos ya todo preparado por si nos vuelve a pasar, dependemos de que lleguen las lluvias y el acuífero del Guaro se recupere, como pasó el año pasado a partir del mes de diciembre, pero ha llovido demasiado poco y otra vez está muy bajo», ha argumentado el alcalde de Periana.

En la provincia son ya al menos 12 los municipios que están sufriendo algún tipo de restricción nocturna en el suministro de agua a la población. En concreto, se trata de Vélez-Málaga, Benamargosa, Iznate, El Borge, Almáchar, Moclinejo, Periana, Sedella, Casabermeja, Almogía, Villanueva de la Concepción y la zona sur del Torcal de Antequera.

lunes, 25 de septiembre de 2023

Actividades #nomedeslalata de la nueva temporada.



Comenzamos la segunda temporada de la actividad medioambiental #nomedeslalata, uno de los objetivos principales es limpiar Periana y sus aldeas haciendo especial hincapié con residuos que tardan especialmente mucho tiempo en descomponerse como latas, plásticos, envases que supongan un riesgo especial para nuestra naturaleza, colillas, ruedas de coche, piezas metálicas o plásticas que pueden darse especialmente en momentos de accidentes...

También queremos hacer hincapié en espacios y zonas que están afectadas por el abandono de escombros o cualquier otro tipo de abandono en espacios naturales, piezas, restos de mobiliario, electrodomésticos, neumáticos... etc.

Ya vamos camino de un año y el paisaje de nuestro pueblo ha cambiado de manera abismal y esperamos seguir mejorándolo, en esta etapa estaremos centrados en espacios y senderos más transitados y especialmente usados para senderismo.

Si estás interesado en participar en estas rutas puedes escribir un email a perianaypedanias@hotmail.com



miércoles, 20 de septiembre de 2023

Cocineros de cinco países participan en el Festival Internacional Gastronómico de la Axarquía.

 

Los chefs participan este fin de semana en visitas, exhibiciones y catas en establecimientos de Almáchar, Benamocarra, Canillas de Aceituno y Periana.


www.diariosur.es - 20/09/2023
La Axarquía presume de ser una de las comarcas con mayor riqueza gastronómica de la provincia. Una buena muestra de ello podrá comprobarse y saborearse en la primera edición del Festival Internacional Gastronómico Axarquía-Málaga, que se desarrollará del 21 al 24 de septiembre en Almáchar, Benamocarra, Canillas de Aceituno y Periana y contará con la participación de media docena de cocineros de España, Guatemala, Costa Rica, Puerto Rico (EE UU) y México.

El presidente de la Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol Oriental-Axarquía, Jorge Martín; el presidente de APTA, Álvaro Hurtado; las concejalas de Cultura de Benamocarra, Victoria Desireé Téllez y de Periana, Gema Frías, respectivamente; la segunda teniente alcalde de Almáchar, Rocío Reyes; Antonio Montes, presidente de la Asociación Cultural Antonio Montes y Roberto Soler, responsable de la Escuela de Sabores de Torre del Mar, han presentado este evento.
«La gastronomía es uno de los platos fuertes de nuestra comarca. Por la calidad de nuestra materia prima y por la de los establecimientos de restauración que tenemos repartidos en nuestros municipios. Además, su carácter internacional refleja la interculturalidad que existe en nuestra comarca, donde tenemos residentes de todos los países y continentes», ha expresado el presidente de la institución comarcal, quien ha deseado a los organizadores mucha suerte «en esta nuevo proyecto que sirve de escaparate de nuestros cultivos, carnes, pescados y guisos así como para posicionarnos como destino gastroturístico en Iberoamérica».

Por su parte, el presidente de APTA también ha celebrado «la organización de esta actividad dedicada a nuestra gastronomía que cuenta con cocineros de alto nivel y con el chef axárquico Roberto Soler al que vuelvo a agradecer que colabore con la promoción del gastroturismo en nuestra comarca». También lo ha hecho a los ayuntamientos de Almáchar, Benamocarra, Canillas de Aceituno y Periana, que se han implicado colaborando con la asociación.

Por su parte, la concejal de Cultura de Benamocarra, satisfecha de que el municipio al que representa pueda participar, se ha mostrado convencida de que «tras esta primera edición vengan otras con más cocineros de prestigio internacional que quieran adherirse al proyecto». «La comarca de la Axarquía, y sus pueblos de interior, tenemos una buenísima materia prima a la que podemos sacar mucho partido. Éste es otro enfoque que hasta entonces nos habíamos explorado, por tanto, incluir cocineros de otros países iberoamericanos puede dar repercusión de nuestra gastronomía en todo el mundo», ha aportado.

También la concejal de Cultura de Periana ha subrayado «la importancia de que este pueblo de la Alta Axarquía participe y poder contar con profesionales de nuestra zona». «Es algo que nos enriquece, de lo que podemos aprender y de lo que podemos mostrar durante los cuatro días de estancia que tendrán. Así que les damos la bienvenida deseándoles que se lleven un buen recuerdo de nuestro país», ha agregado.

SIPAM de la uva pasa moscatel.

Por su parte, la segunda teniente de alcalde de Almáchar, Rocío Reyes, también ha mostrado su satisfacción «por acoger este primer encuentro internacional de chef que sirve para promocionar nuestra gastronomía y nuestra cultura a nivel mundial así como dar a conocer nuestro producto estrella como es nuestra pasa moscatel, que está declarada como Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM)».

Por su parte, el chef Roberto Soler ha resaltado la 'master class' que ofrecerá en el Museo de la Pasa de Almáchar con ajoblanco de coco y mojama, entre otros platos axárquicos. «También estamos estudiando la posibilidad de introducir otros platos de la Axarquía, como puede ser el ajobacalao, típico de Vélez-Málaga o las gachas recordando las tortas de aceite, la miel de caña de Frigiliana o el pollo a la alborgeña», ha adelantado el cocinero axárquico, quien ha aplaudido esta iniciativa «en la que los profesionales de otros países podrán conocer nuestros productos, nuestros platos así como nosotros los que ellos elaboren», ha resaltado.


Antonio Montes, organizador del evento, ha explicado que «el objetivo de la asociación que preside es dar a conocer la Axarquía en Iberoamérica así como en otros países asiáticos con los que tienen acuerdos comerciales. De ahí que nuestra idea es ampliarlo otros años». Según ha señalado contará con la participación de la chef guatemalteca Fabiola Guillen de Zamora, de Guatemala, directora general, Escuela de Alta Cocina y Repostería Chefs center; con Luis Educardo Castillo, representante de las Escuela de Gastronomía de América y el Caribe; la chef Hilda Torres Lozano, participante de Master Chef Colombia; el cocinero de Puerto Rico José Candelaria, propietario del restaurante La Florida UniqueEvents Catering; Luis Carlos Umaña Sánchez llega desde Costa Rica, propietario de Palo de Santo Grill Restaurante y Casa Pincel; la cocinera ancestral Zoyla Esther Palacios de México Oaxaca, propietaria del restaurante La Mesa del Rincón, y el cocinero Roberto Soler, de Escuela de Sabores de Torre del Mar.

El evento gastronómico tendrá lugar los días 21, 22, 23 y 24 de septiembre. Durante estos días, visitarán la cooperativa de aceite de oliva virgen extra San Isidro de Periana, donde tendrán un desayuno molinero; habrá un taller de flamenco y degustación de productos típicos de la Axarquía en Benamocarra; la visita al Museo de la Pasa y 'master class' del chef Roberto Soler de la Axarquía y Escuela de Sabores de Torre del Mar en Almáchar y la visita a Canillas de Aceituno. Montes ha indicado que el evento está abierto para todas aquellas personas que quieran asistir a algunas de las presentaciones, 'master class', talleres o actividades.

lunes, 18 de septiembre de 2023

Travesía Nocturna del Aceite Verdial.



www.axarquiaplus.es - 18/09/2023
Los participantes han llevado a cabo una ruta de 42 kilómetros entre Periana y Canillas de Aceituno pasando por El Saltillo y La Maroma.

Aproximadamente a las 11 horas de la mañana y tras casi doce horas de ruta, llegaban a Canillas de Aceituno los 27 montañeros participantes de la ‘Travesía Nocturna del Aceite Verdial’. Una ruta montañera de dificultad muy alta, organizada por el Club Deportivo Playas de Torre del Mar y el Club Perianda. La actividad, que tomó la salida a las 22:00 horas en la plaza del Ayuntamiento de Periana, fue catalogada como muy dura por los organizadores, tanto por su recorrido de 42 kilómetros, como por su desnivel positivo de más de 2.400 metros.

El alcalde de Canillas de Aceituno, Vicente Campos, ha comentado que “una vez más, Playas de Torre del Mar y Club Perianda ponen en marcha una ambiciosa iniciativa en la que no sólo promocionan el deporte al aire libre y la realización de actividades de ocio saludables, sino que vuelven a mostrar la diversidad y belleza de los recursos naturales de la Axarquía Costa del Sol, en este caso vinculándolo a un cultivo histórico en nuestra comarca; el olivo y como no, nuestro reconocidísimo Aceite Verdial”.


Por su parte, el alcalde de Periana, Rafael Torrubia, ha declarado que “estamos muy orgullosos de que en esta primera edición Periana haya sido el lugar de salida de esta atractiva oferta deportiva, cultural y turística organizada por estos dos clubes señeros de la Axarquía y, desde ya, pueden contar con nuestro apoyo para la edición del año que viene, que según nos cuentan será aún más espectacular no solo en kilómetros y dureza, sino en todas las sorpresas que nos tienen preparadas”. Torrubia ha señalado que iniciativas como ésta “son una fantástica oportunidad para dar a conocer a los montañeros de Andalucía la belleza de los paisajes de nuestra comarca”.

Los organizadores de esta actividad, en declaraciones a los medios de comunicación, han querido dar las gracias por su colaboración a la Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol-Axarquía, APTA-Asociación para la Promoción Turística de la Axarquía, a los Ayuntamientos de Periana y de Canillas de Aceituno, a la Federación Andaluza de Deportes de Montaña, Escalada y Senderismo, y a diversas empresas de la comarca, que han apoyado de manera entusiasta la celebración de esta Travesía Nocturna del Aceite Verdial,

De acuerdo con Rafael Sánchez y José Francisco Rodríguez, presidentes del Playas de Torre del Mar y Club Perianda, respectivamente, “la edición de 2024 será aún más espectacular, no sólo por la ampliación de sus kilómetros, desnivel acumulado y número de participantes (100), sino porque también incorporará a esta aventura montañera a la localidad de Alcaucín, con mucha tradición olivarera en la Axarquía y que ya ha mostrado su interés en participar de esta Travesía de Resistencia del Aceite Verdial”.

domingo, 10 de septiembre de 2023

Dos perianenses se suben al cajón en el segundo puesto en la media maratón de MTB de Riogordo.


10/09/2023
Julio Ortigosa Pascual de 15 años, sigue imparable obteniendo el segundo puesto en su categoría, quiere seguir trabajando y superarse a si mismo en cada carrera y quiere seguir preparándose para próximas pruebas que se organicen de esta modalidad. 


Soy Marga para todo el mundo. La afición por el deporte viene desde mi infancia, pero la verdad es que sin mucha constancia. A partir del coronavirus y con la cuarentena empecé a practicar deporte a diario, y es algo que cuanto más haces más quieres. Llega un momento que es una filosofía de vida y poco a poco vas conociendo gente con tus mismas inquietudes y vas a pruebas como está de Riogordo para superarte a ti misma y disfrutar con compañeros que comparte la misma afición. Y para finalizar solo decir que el apoyo de la familia es fundamental.

Como no podía ser de otra manera, los Perianenses se suben al cajón.
Julio Ortigosa Pascual y Marga Gayozo obtienen el segundo puesto de su categoría respectivamente en la media maratón de MTB que se celebraba esta mañana en #Riogordo


viernes, 8 de septiembre de 2023

Inaugurado el restaurante Cantueso de Periana de la mano de la chef Visi Casado.



www.axarquiaplus.es - 08/09/2023
Está ubicado en el complejo de casas rurales Cantueso Cottages de la localidad.

¿Comer bien en un impresionante entorno natural en pleno corazón de la Axarquía? ¡Hecho! Ya ha sido inaugurado el restaurante Cantueso de Periana de la mano de la chef Visi Casado. 

Se trata de un establecimiento que tiene como elemento principal “fusionar productos locales y de temporada mediante recetas tradicionales con toques modernos y técnicas de cocina actualizadas”. El restaurante está ubicado en el complejo de casas rurales Cantueso Cottages de la localidad, un lugar perfecto rodeado paisajes naturales para unas vacaciones inolvidables o realizar alguna escapada. Y, por supuesto, ideal para probar y dejarse llevar por esta nueva oferta gastronómica de la comarca.

Restaurante Cantueso de Periana también permite disfrutar, gracias a su privilegiada ubicación, de unas vistas increíbles sobre el pantano de La Viñuela. Se encuentra en un complejo de casas rurales donde “poder darse una tranquila escapada o disfrutar de las numerosas actividades que ofrece la zona”. Todo el complejo Cantueso Cottages, especializado en turismo de interior, ofrece unas vistas panorámicas con un espléndido paisaje montañoso entre flores y plantas autóctonas de la Axarquía. Entre las numerosas opciones que ofrece aparecen la de senderismo en plena naturaleza, recorrer las calles y callejuelas del típico pueblo blanco de Periana, pasar el día en Nerja o, simplemente, relajarse en su magnífica piscina.

Con respecto a la inauguración del Restaurante Cantueso, “fue una estupenda velada donde los asistentes pudieron degustar algunos de los platos de la carta, como el canelón de rabo de toro con salsa de Pedro Ximénez y crujiente de parmesano; ensalada de melocotón de Periana y queso azul; o patatas bravas con muselina de ajo negro”. Durante el acto, el alcalde de la localidad, Rafael Torrubia, agradeció tanto “la integración de este nuevo proyecto con Periana” como el hecho de “contar con proveedores y productos locales, además de con profesionales del pueblo”.


Para apasionados de la buena cocina y la fusión de tradición y modernidad o para amantes del turismo rural y sus encantos, Restaurante y Complejo Cantueso de Periana tiene abiertas sus puertas para recibir a todas aquellas personas que quieran vivir una nueva experiencia gastronómica y turística de calidad en la Axarquía. Además, en su web y redes sociales ofrecen toda la información necesaria, así como un apartado especial de reservas, tanto para el restaurante como para alojamientos. Descubre ya su magia.


jueves, 7 de septiembre de 2023

Tapería LO GÜENO DE PERIANA. Cerrado por jubilación.




Queridos vecinos y vecinas, tras 46 años en la hostelería en nuestro pueblo "Periana", primeramente en El Paraíso en el Barrero, y actualmente en Tapería lo Güeno de Periana; queremos anunciar el próximo CIERRE POR JUBILACIÓN.
Queremos dar las gracias, a todos los que os sentís parte de la familia, o que alguna vez habéis entrado a tomar algo a nuestra casa, y os sentís como si fuese vuestra. Sin vosotros, hubiese sido imposible, un saludo.

Playas de Torre del Mar y Club Perianda presentan en Mancomunidad Axarquía la Travesía Nocturna del Aceite Verdial.





www.axarquiaplus.es - 07/09/2023
Una ruta montañera de 42 kilómetros y un desnivel positivo de +2400m que llevará a sus participantes desde Periana a Canillas de Aceituno pasando por La Maroma.

El Club Deportivo Playas de Torre del Mar y el Club Perianda han presentado esta mañana en el salón de plenos de la Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol Axarquía, su ‘Travesía Nocturna del Aceite Verdial’, una ruta montañera que se desarrollará los próximos días 16 y 17 de septiembre en tierras de la Axarquía. Esta actividad tendrá salida a las 22:00 h desde la localidad de Periana para finalizar en Canillas de Aceituno y ha sido catalogada por sus organizadores, como de dificultad muy alta, tanto por su recorrido de 42 kilómetros como por su desnivel positivo de +2400m.

Los organizadores de esta actividad y, en declaraciones a los medios de comunicación han querido dar las gracias por su colaboración a la Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol-Axarquía, APTA-Asociación para la Promoción Turística de la Axarquía, a los Ayuntamientos de Periana y de Canillas de Aceituno y a la Federación Andaluza de Deportes de Montaña, Escalada y Senderismo, que han apoyado de manera entusiasta la TN del Aceite Verdial, un nuevo proyecto del Playas de Torre del Mar y el Club Perianda, iniciativa deportiva que llevará a sus participantes a profundizar en el conocimiento de los caminos y senderos de la Axarquía, en este caso con un nexo de unión común, el Aceite Verdial.

El vocal de Turismo en funciones de la Mancomunidad Axarquía Costa del Sol, Juan Peñas, ha declarado a los medios que “actividades como la organizada por ambas asociaciones unen a los pueblos, hacen comarca, promueven el deporte, y muestran la belleza de nuestro entro entorno natural”. “En esta ocasión, además de poner en valor nuestro Parque Natural Sierras, Tejeda, Almijara y Alhama, da a conocer nuestro aceite verdial, el oro líquido de la Axarquía, integrado en la candidatura a Patrimonio de la Humanidad de la Unesco promovida por Jaén”, ha resaltado Peñas quien ha aprovechado para destacar “las posibilidades agroturísticas y gastroturísticas de nuestra comarca”.


Por su parte, Alvaro Hurtado, presidente de APTA, ha señalado que “una vez más, Playas de Torre del Mar y Club Perianda ponen en marcha una ambiciosa iniciativa en la que no sólo promocionan el deporte al aire libre y la realización de actividades de ocio saludables, sino que vuelven a mostrar la diversidad y belleza de los recursos naturales de la Axarquía Costa del Sol”.

Almudena Vázquez, concejala de Deportes del Ayuntamiento de Periana, ha agradecido a estos clubes de la Axarquía que “sigan fomentando este tipo de iniciativas, donde ponen en valor al olivar, cultivo que desde hace centenares de años ha sido el motor económico de nuestros pueblos, entre ellos: Periana, Alcaucín, Sedella y Canillas de Aceituno, uniendo a estas localidades de la Axarquía, por dónde transcurrirá la edición de este año”.

De acuerdo con Rafael Sánchez, presidente del Playas de Torre del Mar “en esta ocasión llevaremos a cabo una actividad de unos 42 kilómetros de distancia, que partiendo desde la localidad de Periana nos llevará a través de las Ventas de Zafarraya, las Majadas de Alcaucín y la Loma de las Víboras a ascender a La Maroma (2.065m), el pico más alto de la provincia de Málaga. Una vez coronada su cima, y para concluir esta dura ruta en Canillas de Aceituno, pasaremos por el Collado de la Monticara y por uno de los recorridos estrella de nuestra comarca, el conocidísimo puente de El Saltillo”.

Para finalizar, José Francisco Rodríguez, presidente del Club Perianda, ha declarado que “las inscripciones a esta aventura podrán formalizarse a través de un formulario de inscripción, que colgaremos esta tarde a partir de las 20:00h en nuestras RRSS y que permanecerá abierto hasta agotar las plazas disponibles. Como viene siendo habitual en nuestras rutas, todos los participantes deberán estar federados, de manera que si no lo estuvieran, desde nuestros clubes podremos facilitarles su federación para esta ruta de dos días”.

domingo, 3 de septiembre de 2023

Julio Ortigosa consigue en Pizarra el sexto puesto.

 




03/09/2023
Nuestro infatigable Julio Ortigosa Pascual que actualmente viste colores del club vecino RIOBIKE, se presentaba hoy en la media maratón de Pizarra, Andalucia, Spain y sorteando las caídas y percances que otros sufrían durante la prueba, se metía en un merecidisimo 6 puesto.
Enhorabuena Julio sigue en esa línea.